Osteoporoza
W krajach wysoko rozwiniętych co czwarta kobieta w starszym wieku choruje na osteoporozę wymagającą intensywnego leczenia. W Polsce dane szacunkowe mówią o 4 milionach osób cierpiących na osteoporozą. Nie oznacza to jednak, że jesteśmy skazani na osteoporozę po przekroczeniu wieku 50 czy 60 lat. Znając czynniki ryzyka możemy je skutecznie minimalizować lub nawet eliminować. Osteoporoza to choroba kości, która osłabia je i sprawia, że są bardziej podatnymi na urazy nawet podczas prostych upadków. Osteporoza bywa często nazywana ?cichym złodziejem kości? a to dlatego że proces degradacji potrafi trwać przewlekle bez żadnych dodatkowych mu dolegliwości. Często początkowym objawem zaawansowanej już choroby jest dopiero złamanie. Jak juz wspominaliśmy w kościach jest około 90% wapnia magazynowanego w całym ciele. poziom wapnia we krwi jest utrzymywane przez nasz organizm na stałym określonym poziomie. Spośród znanych pierwiastków wapnia potrzebujemy najwięcej lecz jak się okazuje zjadamy go o połowę mniej niż wskazują standardy. Od wapnia zależy także nasz układ szkieletowy. Reguluje on pracę układu nerwowego, serca oraz ciśnienie tętnicze, wspiera leczenie alergii, poprawia krzepliwość krwi. W przypadku gdy nie dostarczamy odpowiedniej ilości wapnia z pożywieniem lub występuje zaburzenie jego przyswajania, organizm zmuszony jest do zaczynania procesów odwapniania z kości. Odwapnienie kości wiedzie do ich osłabienia a co za tym idzie do zwiększenia ryzyka złamań.